一. 道地本草
『寧得一把五加，不要金玉滿車』是明代本草大師李時珍在《本草綱目》中對刺五加的贊譽，可知古代醫學家對刺五加的高度重視。 刺五加Eleutherococcus senticosus Ruper. et Maxim. Harm. 屬五加科Araliaceae，又名五加參或西伯利亞人參，在中國大陸東北別名為刺拐棒，於黑龍江為老虎鐐子、於遼寧為刺木棒，在我國應用已有悠久的歷史。 漢代《神農本草經》將其列為上品，上品乃指無毒，久服可以輕身、延年益壽而無害。 明朝李時珍《本草綱目》稱刺五加，以五葉交加者良，故名五加，又名五花(如圖)。
二. 長白山刺五加
刺五加主要分佈在俄羅斯、朝鮮、日本和我國的東北及河北等地。 是一種散生或叢生於山地闊葉混交林下及林緣或採伐跡地上的常見灌木，根及根莖為主要的使用部位。 經多年的田野調查和研究，俞篤文博士於距長白山天池90公里處，長白山東北側、圖門江上游北岸的森林內發現大遍的野生刺五加 (如圖)，按《本草綱目》以五葉交加者良，所發現者皆為枝體壯碩根莖發達是刺五加的特級品。
三. 本公司刺五加的特色
本公司的刺五加完全產自於人煙罕至、森林密佈，土壤肥沃的長白山脈，是道地原生的刺五加品種，故我們的刺五加具有9大優點： 1. 五葉交加質地優良；2. 莖壯根粗活性成分高，3. 品種純正，是道地的刺五加；4. 地理環境絕佳，最適合刺五加生長；5. 生長年份足，達到1米高以上才採收；6. 完全野生不使用肥料；7. 天然純淨無農藥污染；8. 重金屬含量遠低國際標準值，9. 採收後洗淨乾燥脫水，立即低溫貯存，保存刺五加最大活性。
四. 刺五加的化學成分
國內外對刺五加的研究中，主要的化學成分，包括：糖甙類、黃酮、多糖、揮發油、胺基酸、蛋白質、有機酸等。
- 糖甙類：刺五加甙 (Eleutheroside）A、B、C、D、E、F、G七種。
- 甙元類：刺五加甙 I、K、L、M，其甙元均為齊墩果酸，還有金絲桃甙及強心甙。
- 多糖：刺五加根與乾果中含有水溶性多糖。 刺五加多醣 Acathopanas。
- 1-芝麻脂素1-Sesamin
- 微量元素：鈣、鎂、鐵、銅、鋅等。
- 其他：超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase, SOD)、有機酸、胺基酸。
【註】配醣體就是黃酮醇系和三帖系等有機化合物與葡萄糖等醣類結合化合物的總稱。Eleutheroside A、B、D、E是葡萄糖，C是半乳糖。
五. 食用方法
刺五加的食用價值非常高全根都可以利用，一般直接食用或奈米化食用，或泡茶食用，用於保健每日的食用量1至2公克。
六. 供應刺五加
本公司的刺五加在市場上廣受大藥廠和保健食品廠的肯定，是公認品質最優良的刺五加。 我們提供的刺五加可分為以下幾種規格：
- 刺五加原材。
- 刺五加提取粉。